Suppenknochen

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icons Vom Bio-Galloway Rind
icons Ganzjährige Weidehaltung
icons Stressfreies Schlachten
  • Beschreibung

Die Knochen aus den Schenkeln, der Wirbelsäule und dem Schwanz von Rindern werden auch als Markknochen bezeichnet.
Kräftige Suppen, herzhafte Eintöpfe, aromatische Bratensoßen, Rinderfonds, Markklößchen als Suppeneinlage.

Weitere Spezialitäten

Schwanz
ab  16,50
 15,00 pro Kilo

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Suppenfleisch
ab  6,00
 12,00 pro Kilo

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Beinscheibe
ab  4,40
 11,00 pro Kilo

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